Black Pepper Benefits In Hindi: रसोई में मौजूद बहुत सारे मसाले सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं. काली मिर्च भी ऐसे ही मसालों में से एक है. दिखने में नन्ही-सी होती है, लेकिन इसके इस्तेमाल से आप अपनी सेहत को बहुत सारे फायदे पहुंचा सकते हैं. काली मिर्च का आयुर्वेद में विस्तृत वर्णन किया गया है. एक नहीं बल्कि अनेक बीमारियों में बेहद लाभकारी और गुणकारी यह मसाला किसी संजीवनी से कम नहीं है. आइए जानते हैं इसके फायदे और उपयोग को लेकर एक्सपर्ट क्या बता रहे हैं.
क्या काली मिर्च सेहत के लिए फायदेमंद है?
राजकीय आयुर्वेदिक चिकित्सालय नगर बलिया की डॉ. प्रियंका सिंह के मुताबिक, ‘काली मिर्च एक ऐसा मसाला है जिसका आयुर्वेद में विस्तृत वर्णन मिलता है. यह एक नहीं बल्कि अनेक गंभीर बीमारियों में बेहद लाभकारी और गुणकारी है. काली मिर्च मौसमी बीमारियों के लिए तो एकदम संजीवनी समान है.’
जानिए काली मिर्च खाने का लाभ
सिर दर्द
चावल का पानी या भृंगराज के रस में काली मिर्च को पीसकर माथे पर लगाने से अधकपारी का दर्द यानि माइग्रेन की समस्या दूर हो जाती है.
झड़ते बाल
यदि सिर के बाल झड़ रहे हो तो काली मिर्च को प्याज और नमक के साथ पीसकर लगाने से अच्छा लाभ मिलता है.
खांसी और जुकाम
गुड़ में एक-डेढ़ ग्राम काली मिर्च का चूर्ण मिलाकर दिन में 3-4 बार सेवन करना बेहद लाभकारी होता है. या गर्म दूध में काली मिर्च पाउडर डालकर सेवन कर सकते हैं.
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आंख रोग
एक चम्मच देशी घी में आधा ग्राम काली मिर्च का चूर्ण मिलाकर खाने से तमाम प्रकार के नेत्र से जुड़े रोग खत्म हो जाते हैं.
दंत और गला रोग
काली मिर्च चूर्ण को 3-4 जामुन या अमरूद के पत्तों के साथ पीसकर गुनगुना पानी के सहारे कुल्ला करने से दांत दर्द और गले के रोग या आवाज बैठने में काफी लाभकारी है.
दमा रोग दूर
काली मिर्च चूर्ण को मधु और घी में मिलाकर मात्रा अनुसार सुबह-शाम खाने से सर्दी, खांसी, दमा और सीने के दर्द से राहत मिलती है. इसके सेवन से फेफड़ों में जमा कफ बाहर निकल जाता है.
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FIRST PUBLISHED : October 30, 2024, 12:43 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
