झारखंड : कई लोग अपने दिन की शुरुआत खाली पेट चाय पीने से करते हैं, लेकिन क्या यह सच है कि इससे कैंसर हो सकता है? लोगों में इसे लेकर काफी भ्रम की स्थिति है. और यही कारण है कि कई तरह के उपयोग भी किए जाते हैं. इस सवाल का जवाब देते हुए हेल्थ एक्सपर्ट डॉ. जेके मित्र ने इस मिथक को सुलझाया और इससे जुड़ी सही जानकारी साझा की है.
क्या खाली पेट चाय पीने से होता है कैंसर
डॉ. जेके मित्र के अनुसार, खाली पेट चाय पीने से कैंसर होने का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है. हालांकि, यह आदत कुछ अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है, लेकिन कैंसर उनमें शामिल नहीं है. चाय में एंटीऑक्सीडेंट्स और पोलीफेनॉल्स होते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए लाभकारी हो सकते हैं, लेकिन इन्हें सही समय और मात्रा में लेना जरूरी है.
खाली पेट चाय पीने के नुकसान
गैस्ट्रिक समस्याएं: खाली पेट चाय पीने से गैस्ट्रिक एसिडिटी और पेट में जलन की समस्या हो सकती है. चाय में कैफीन होता है, जो पेट की दीवारों को उत्तेजित कर सकता है और एसिडिटी बढ़ा सकता है.
पाचन संबंधी समस्याएं: खाली पेट चाय पीने से पाचन तंत्र प्रभावित हो सकता है और भूख कम लग सकती है, जिससे पोषण की कमी हो सकती है.
निर्जलीकरण: चाय में डायूरेटिक प्रभाव होता है, जिससे शरीर में पानी की कमी हो सकती है। खासकर, अगर चाय के साथ पर्याप्त पानी नहीं पिया जाए
कैसे करें चाय का सही सेवन
डॉ. मित्र के अनुसार, चाय का सेवन सही समय और सही तरीके से करने पर इसके लाभ मिल सकते हैं:
नाश्ते के बाद: चाय पीने का सबसे अच्छा समय नाश्ते के बाद होता है. इससे पेट में एसिडिटी की समस्या नहीं होती और पाचन भी सही रहता है. दिन में 2-3 कप चाय पर्याप्त होती है। अत्यधिक चाय पीने से कैफीन के साइड इफेक्ट्स हो सकते हैं.
ग्रीन टी का सेवन: ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट्स की मात्रा अधिक होती है और इसे खाली पेट भी पी सकते हैं, लेकिन इसके साथ कुछ हल्का नाश्ता करना बेहतर होता है.
कैंसर का जोखिम
चाय पीने और कैंसर के बीच कोई सीधा संबंध नहीं पाया गया है. कैंसर के कई कारण हो सकते हैं, जैसे अनुवांशिक कारक, धूम्रपान, शराब का सेवन, अस्वास्थ्यकर भोजन और प्रदूषण आदि. इसलिए, खाली पेट चाय पीने को कैंसर का कारण मानना गलत है.
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FIRST PUBLISHED : August 9, 2024, 17:41 IST
