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इसके अलावा विटामिन सी, विटामिन B6 का यह अच्छा सोर्स है. अगर मिनरल्स की बात की जाए तो इसमें आयरन, कैल्शियम, जिंक, फास्फोरस और मैग्नीशियम भरपूर मात्रा में होता है. जब शरीर पर विटामिन और कैल्शियम कम नहीं करते हैं, तो फाइटोकेमिकल्स तब कारगर साबित होते हैं जो नींबू के छिलकों में पाए जाते हैं.
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