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आयुर्वेद में पुदीना की पत्तियों को महत्वपूर्ण स्थान दिया गया है. इसके अंदर विटामिन ए, विटामिन सी विटामिन बी कांप्लेक्स सहित विभिन्न प्रकार के प्रोटीन पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए काफी बेहतर होते हैं. ऐसे में अगर आप पुदीने की चटनी का उपयोग प्रतिदिन अपने खाने के साथ करेंगे, तो उससे गर्मी के मौसम में उल्टी, दस्त सहित सहित अन्य प्रकार की जो समस्याएं देखने को मिलती है, उससे काफी राहत मिलेगी.
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