Foods to avoid eating with radish: सर्दियों के मौसम में ढेरों हरी पत्तेदार और जमीन के अंदर उगने वाली सब्जियां मार्केट में आ जाती हैं. ये सभी बेहद ही पौष्टिक होती हैं. सेहतमंद रहने के लिए सब्जियों का सेवन बेहद जरूरी है. सर्दियों में मूली भी खूब मिलती है. मूली का पराठा तो कई लोगों का फेवरेट होता है. साथ ही सलाद में मूली (Radish) डाली जाती है. कुछ लोग मूली (Mooli) काटकर नमक के साथ भी खाना पसंद करते हैं. मूली के अचार के तो क्या ही कहने. प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन ए, बी, सी, आयरन, फाइबर, पोटैशियम आदि से भरपूर मूली का सेवन पाचन तंत्र को सही रखता है. गैस संबंधित समस्याओं को दूर करती है मूली. लेकिन, कुछ चीजों के साथ मूली का सेवन सेहत को नुकसान भी पहुंचा सकता है. यदि आप भी करते हैं ये गलती, तो जान लें कि किन-किन फूड्स के साथ मूली को कभी भी पेयर नहीं करना चाहिए.
मूली के साथ क्या नहीं खाना चाहिए (foods to avoid eating with radish)
दूध- टाइम्स ऑफ इंडिया में छपी एक खबर के अनुसार, यदि आपने मूली खाई है तो तुरंत बाद दूध पीने की गलती न करें. यह आपके शरीर के अंदर के सिस्टम में बवंडर मचा सकती है. दरअसल, मूली खाने से शरीर को गर्मी मिलती है. जब आप इसे दूध के साथ कॉम्बिनेशन करके खाते हैं तो इससे हार्ट बर्न, एसिड रिफ्लक्स, पेट दर्द जैसी समस्याएं शुरू हो सकती हैं. बेहतर है कि एक-दो घंटे के गैप में ही इन दोनों का सेवन करें.
खीरा- आमतौर पर लोग सलाद में प्याज, टमाटर, मूली, खीरा आदि डालते ही हैं. लेकिन, आप जान लें कि मूली और खीरा का कॉम्बिनेशन डेडली भी हो सकता है. ऐसा इसलिए क्योंकि खीरे में एस्कॉर्बेट (Ascorbate) होता है, जो विटामिन सी को एब्जॉर्ब यानी अवशोषित कर लेता है. बेहतर है कि आप इन दोनों को साथ न खाएं.
करेला- भोजन में अक्सर लोग दाल, चावल, करेले की सूखी सब्जी, भरवां करेला बनाकर खाते हैं और सर्दियों में मूली भी काटकर थाली में रख लेते हैं. लेकिन, आप जान लें कि जब आप करेला खाएं तो मूली का सेवन नुकसानदायक हो सकता है. यह सेहत के लिए खतरनाक है. दरअसल, इन दोनों ही चीजों में मौजूद कुछ प्राकृतिक पोषक तत्व आपस में ही प्रतिक्रिया कर आपकी सेहत पर नेगेटिव असर कर सकते हैं. इससे सांस और हार्ट संबंधित समस्याएं भी हो सकती हैं.
संतरा- मूली के साथ संतरा खाना भी सेहत के लिए अनहेल्दी हो सकता है. ऐसा कहा जाता है कि इन दोनों का कॉम्बिनेशन आपके लिए जहर समान हो सकता है. इससे पेट संबंधित समस्याएं तो होंगी ही, कई अन्य सेहत से जुड़ी परेशानियां भी हो सकती हैं.
चाय- कभी भी मूली खाकर चाय न पिएं. अगर आपने चाय पी है और तुरंत ही खाना खाने बैठ रहे हैं, उसमें भी मूली शामिल करते हैं तो ऐसा करना बेहद खतरनाक हो सकता है. इससे आपको कब्ज होगा. गैस होगी. मूली और चाय दोनों ही स्वभाव में गर्म होती है. साथ ही दोनों ही एक-दूसरे से बिल्कुल अपोटिज हैं. ऐसे में इन्हें साथ में कभी न सेवन करें.
किन लोगों को मूली खाने से परहेज करना चाहिए
ऐसा कहा जाता है कि मूली अधिक खाने से ब्लड शुगर लेवल कम हो सकता है. साथ ही जिन्हें लो ब्लड प्रेशर की समस्या है, तो उन्हें भी मूली अधिक नहीं खानी चाहिए. डायबिटीज है तो शुगर लेवल बैलेंस होना चाहिए ना कि बहुत हाई और ना ही बहुत कम. ऐसे में मूली सीमित ही खाएं. मूली खाना पसंद है तो डॉक्टर से सलाह भी ले सकते हैं.
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FIRST PUBLISHED : November 12, 2024, 08:36 IST
