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इस संबंध में हजारीबाग के सदर अस्पताल के आयुष विभाग में पदस्थापित डॉक्टर मकरंद कुमार मिश्रा (BAMS, राजकीय आयुर्वेदिक कॉलेज बेगूसराय बिहार, अनुभव 24 वर्ष) बताते हैं कि लॉन्ग पोषक तत्वों का खजाना है. इसमें विटामिन सी, विटामिन बी 1, विटामिन बी 2, विटामिन बी 4, विटामिन बी 6, और बिटामिन बी 9 पाया जाता है. इसके साथ ही इसमें आयरन, कैल्शियम कॉपर, जिंक, पोटेशियम, सोडियम, कार्बोहाइड्रेट आदि चीज पाई जाती है.
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