Worst Foods For Rainy Season: बरसात में मौसम सुहावना हो जाता है और लोग जमकर मौज-मस्ती करते हैं. कई महीनों की चिलचिलाती गर्मी से बारिश राहत दिलाती है, लेकिन अपने साथ कई मुसीबत भी साथ लाती है. इस मौसम में वायरस, बैक्टीरिया और फंगस जमकर कहर बरपाते हैं. बरसात के मौसम में हेल्दी रखना बेहद मुश्किल हो जाता है. खासतौर से खान-पान को लेकर लोगों को बिल्कुल भी लापरवाही नहीं करनी चाहिए. ऐसा करने से पेट में इंफेक्शन फैल सकता है और तबीयत बिगड़ सकती है. आज आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बता रहे हैं, जिन्हें मानसून में अवॉइड करना चाहिए.
नोएडा के डाइट मंत्रा क्लीनिक की डाइटिशियन कामिनी सिन्हा ने News18 को बताया कि बरसात में खाने-पीने में कंटामिनेशन का खतरा बढ़ जाता है, जिससे कई तरह का इंफेक्शन फैलने लगता है. बारिश में हम जो भी खाते हैं, उसका सीधा असर पेट की सेहत पर पड़ता है. मानसून में कई फूड्स से परहेज करना चाहिए, वरना समस्या पैदा हो सकती है. बरसात में स्ट्रीट फूड्स, नॉनवेज और कटे हुए फल समेत कई चीजें अवॉइड करनी चाहिए. इन चीजों का सेवन करने से पेट में समस्या हो सकती है. हर उम्र के लोगों को बरसात में ताजा और घर का बना हुआ खाना ही खाना चाहिए.
बारिश में इन फूड्स को करें अवॉइड
– बरसात के मौसम में गोलगप्पे, चाट और पकोड़े जैसे स्ट्रीट फूड्स को अवॉइड करना चाहिए. जंक फूड्स का सेवन करना भी सेहत के लिए नुकसानदायक होता है. इन फूड्स में कंटामिनेशन का खतरा ज्यादा होता है, जिससे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण हो सकता है.
– इस मौसम में समोसा, पकोड़े और फ्राइज जैसे तले हुए स्नैक्स स्वादिष्ट लगते हैं, लेकिन ये पेट पर भारी पड़ सकते हैं. ये फूड्स इनडाइजेशन का कारण बन सकते हैं. तले हुए खाद्य पदार्थों का ज्यादा सेवन पाचन संबंधी परेशानी पैदा कर सकता है.
– बाजार या सड़क किनारे कटे हुए फलों में कंटामिनेशन हो सकता है और इस वजह से इस मौसम में पहले से कटे हुए फलों को खरीदने से बचना चाहिए. इन फलों का सेवन करने से पेट में इंफेक्शन हो सकता है. इससे बचने की जरूरत होती है.
– अंकुरित अनाज को सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन बारिश के मौसम में स्प्राउट्स खाने से बचना चाहिए. रातभर पानी में भिगोने के दौरान स्प्राउट्स आसानी से बैक्टीरिया से कंटामिनेट हो सकते हैं. ऐसे में इन्हें कच्चा न खाएं और पकाकर ही खाएं.
– बारिश में नॉनवेज और खासतौर से सीफूड्स को अवॉइड करना चाहिए. इन फूड्स को सावधानी और साफ-सफाई के साथ न पकाया जाए, तो इससे कई बीमारियां फैल सकती हैं. लोगों को इस मौसम में ये चीजें खाने से बचना चाहिए.
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FIRST PUBLISHED : July 9, 2024, 14:06 IST